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2007年秋(5件)
2007.11.4
八頭高等学校 中国地区秋期高校野球大会にて準優勝!
中国地区秋期高校野球大会で
私の母校、鳥取県立八頭(やず)高等学校が準優勝しました。
春の選抜大会に初めて出場できそうです。
私も、35年前はこの野球部で
甲子園を目指して毎日泥まみれになっていました。
ちなみにですが、現監督は、当時一緒に汗を流した同期なんです。
カテゴリー / 八頭高校野球部OB
2007.11.4
やっと本格的な秋に突入ですね。
ようやく、山陰の冬の味覚・松葉蟹が解禁になりました。
本物はまだ高額でなかなか手が出にくいですが、
一足先に解禁された、紅ずわいガニは意外に知られていません。
コイツの甲羅酒は絶品です。
紅と言えば、紅イカが旬ですね。
あのモチモチ感は、食べた人にしか分かりません。
又、山陰沖で取れるブリも絶品です。
能登沖、対馬沖で取れるブリとの違いを食べ比べてみて下さい。
ブリのイメージが変わります!
蟹、ばばあは予約が必要です、がその他随時、
日本海の幸を入荷してお客様をお待ちしております。
地酒と地ワインでお楽しみ下さい。
そこで取れたものは、そこで作った酒を飲みながら食べるのが
最高の贅沢です。
とっておきの日本海を準備してお待ちしています。
蔵の隠し酒もあります!
カテゴリー / 鳥取から産地直送!
2007.11.1
忘年会のご案内です。
今年も残すところ2ヶ月です。
郷音では宴会メニューとして計8コースをご用意しております 。
全て飲み放題(120分)付きのお値段です。
プラス500円で飲み放題150分に変更できます。
>>ご案内のチラシはこちら(別ウゥンドウが開きます。)
【鍋コース】
■寄せ鍋・・・・・・・・
4,000円、4,500円、5,000円
お付出し、海鮮カルパッチョor旬のお造り盛り合わせ、揚げ物、鍋、雑炊、デザート
■うどんすき・・・・・・
4,500円、5,000円
お付出し、海鮮カルパッチョor旬のお造り盛り合わせ、揚げ物、鍋、デザート
■かにすき
【冬季限定】
・・・
5,500円、6,000円、7,000円
お付出し、海鮮カルパッチョor旬のお造り盛り合わせ、揚げ物、鍋、雑炊、デザート
■ばばあ鍋
【冬季限定】
・・・
4,500円、5,000円
お付出し、ばばちゃんと旬のお刺身、ばばあしゃぶしゃぶ、鍋、雑炊、デザート
※「ばばあ」は鳥取では有名な魚です!
【料理コース】
■因幡(いなば)コース
・・・
4,000円
お付出し2品、天満の寄せ豆腐、山陰旬のお刺身、焼き物、揚げ物盛り合わせ、ご飯、デザート
■伯耆(ほうき)コース・・・
4,500円
お付出し2品、天満の寄せ豆腐、山陰旬のお刺身、焼き物、揚げ物盛り合わせ、ご飯、デザート
■大山(だいせん)コース・・
5,000円
山陰のお付出し3品、天満の寄せ豆腐、山陰旬のお刺身、煮物、季節のサラダ、焼き物、揚げ物盛り合わせ、ご飯、デザート
■山陰コース・・・・・・
6,000円
先出し5品盛り合わせ、生ゆばと天満の寄せ豆腐、山陰旬のお刺身、煮物、小鉢、焼き物と季節のサラダ、揚げ物、ご飯、デザート
ご予算、お料理等お気軽にご相談ください。
【お問い合わせ・ご予約 TEL: 06-6945-7715】
カテゴリー / お知らせ
2007.10.16
「ばばあ鍋」の季節になりました。
「ばばあ」という魚を初めて知る方も多いでしょうが、
鳥取ではとても有名な魚です。
正面から見た顔がおばあさんにそっくりなので
「ばばあ、ばばちゃん」と呼ばれ親しまれています。
学名はタナカゲンゲ。(どちらも可笑しな名前ですね)
当店では「ばばあ鍋」でご用意しております。【要予約です】
宴会コースでもお楽しみ頂けます。
カテゴリー / 鳥取から産地直送!
2007.09.30
ホームページをオープン致しました。
大阪は天神橋のたもと、
大林ビル(30階)地下1階にオープンして5年目になりました。
サラリーマンを25年経験し、
様々な土地の料理やお酒を楽しませてもらいました。
そんな経験から、生まれ故郷である鳥取の良さを再発見し、
働いている皆様が気軽に「ほっと一息つける場所」として
新鮮な料理をリーズナブルな価格で
味わっていただきたいと思っております。
自然豊かな鳥取の、野の幸、山の幸、海の幸とお酒で
一日の疲れを癒してください。
カテゴリー / 大将の日記
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